შაქარი – მწარე სიმართლე

1928339427_1359798961

ჯანსაღი ცხოვრების წესს თუ გინდათ მისდიოთ, შაქარი ერთ-ერთი პირველი საკვებია რაც უნდა შეამციროთ, უფრო მეტიც, კარგი იქნებ სულ თუ ამოიღებთ თქვენი კვებიდან. აქ იგულისხმობ ქარხნულ გადამუშავებულ შაქარი, რომელსაც ბევრი მეცნიერი და ექიმი თეთრ შხამს უწოდებს. შაქარს დღეს-დღეობიოთ ამზადებენ ქიმიური წესით, რაც მას ყველანაირ ღირებულებას უკარგავს, შედეგად ვიღებთ “ცარიელ კალორიებს” – ანუ კალორიას რომელსაც გამოცლილი აქვს ყველა ვიტამინი და მინერალი, რომელიც არ გმატებთ არაფერს, ჭარბი წონის გარდა. შაქარი პირიქით ფიტავს ორგანიზმს ვიტემინებისა და მინრალებისგან, და ორგანიზმი უფრო მარტივად ხდება სხვადასხვა ვირუსების მსხვერპლი. თუ ფიქრობთ რომ ცოტა შაქარს იღებთ რადგან ჩაის ან ყავას უშაქროდ მიირთვეთ ცდებით, შაქარი დიდი რაოდენობით არის ტკბილეულებში, შოკოლადში და ნამცხვრებში, გაზიან სასმელებში (კოკაკოლა, პეპსი, ლიმონათები) და “ნატურალურ” წვენებში, რომელიც ასე გიყვართ და ბევრი ისეთ პროდუქტშიც კი როგორიც არის კეჩუპი, რძის პროდუქტები (იოგურტი), პურიც კი შემხვედრია შაქრის შემცველობით. დღევანდელი სუპერმარკეტების პროდუქცია გაჯერებულია ათასგვარი შაქრის შემცველი პროდუქტებით, რომელიც შაქრის გარდა კაცმა არ იცის კიდევ რამდენ მავნე ნივთიერებას შეიცავს

Continue reading